Familie Heißelpetz aus Rocksdorf bei Neumarkt hält in Freiland- und Bodenhaltung:
Suppenhühner, Brathähnchen, Flugenten und Bauerngänse.
Aus seiner eigenen EU-zugelassenen Schlachtung erhalten wir jede Woche ab Mittwoch frisch geschlachtetes Geflügel, Hähnchen immer auch in Teilstücken. Gänse- und Entenbrust bzw. -Keulen nur zu Weihnachten. Wir versichern das unser Geflügel keine Antibiotikarückstände hat. Dies ist möglich durch eine deutlich geringeren Anzahl von Tieren und wesentlich mehr Platz je Tier als bei der klassischen Geflügelhaltung.
Ab Martini wöchentlich großer Weihnachtsgeflügelverkauf auf Vorbestellung.
Bauer Heißelpetz füttert selbsterzeugtes Getreide und Mais. Zur Eiweißergänzung kommt eine geringe Menge Soja dazu. Hierbei achtet er auf gentechnikfreie Herkunft.